Понадобится:
1 рыба(у меня карп);
1 большой лимон;
20 гр сливочого масла(необязательно);
соль;
перец
Приготовление:
1 Помойте купленную тушку рыбы
2 Натрите изнутри и снаружи солью и перцем
3 Смажьте сверху растопленным сливочным маслом(от него мягче получится)
4 Нарежьте лимон и уложите внутрь тушки
5 Запекайте в духовке минут 40 при температуре 180-190 градусов в фольге
P.S:За 10 минут до готовности можете смазать сверху майонезом и убрать фольку
Приятного аппетита!