Москва
100% рецепт,никогда не подводил
- 1 стакан теплого кефира,или ряженки,можно скислого но нормальной жирности
- 0,5 чайной ложки соды
-1 яйцо
-1 стакан муки
- сахар+соль
в теплый кефир добавляе соду,перемешиваем,кефи вспенивается и увеличивается почти вдвое. Добавляем яйцо и перемешиваем. Далее стакан муки и сахар,соль.
Выпекать на мееедленном огне,на растительном масле.
Консистенция теста густая.
Красноярск
Лен, а тесто масло сильно впитывает? Не очень люблю жирные, а уменя тока такие и получаются блин....
Москва
нет не сильно, они получаются воздушными толстенькими, но не жирными. Масла немного наливать надо еще
Красноярск
Лен, спасибо огромное, испекла их сразу же, но руки все не доходили до компа - это Чудо, очень просто, вкусно и все-все понравилось, именно такие я всегда и хотела сделать!!!
Спасибищщще большущщее))))))))) Оладушки просто чудо!!! Раньше у меня получались не оладушки, а какие-то плоские диски((( А эти..... Мужу сюприз будет!!
Спасибо!!
Да еще как!!! Я в закладки добавила, пока не запомню!!!
Тюмень
спасибо за рецепт, уже несколько раз дела. все съедается со скоросью звука, особенно свекру понравилось. все времени не было сказать: СПАСИБО!
Краснодар
прочла сегодня с утра твой пост,бросила ноут и побежала делать.просто прелесть,воздушные такие.
спасибо.
Москва
спасибо,мне приятно!
Я мужу тоже сделала с утра,на ряженке с изюмом :)главное они всегда получаются
Москва
Спасибо огромное!!! Классный рецепт!!! У меня впервые оладьи получились не резиновые!!!
Москва
Супер!!!!! Сегодня сделала, с дочкой все съели))) Надо будет вечером к приходу мужа опять сделать)))) Спасибо за рецептик!!!!
