Мама девочки (7 месяцев), планирую беременность
Москва
Измучилась((
Может конечно не по теме. Но, блин, реально, крик души! Незнаю чем кормить мужа! Я вообще особо кулинарными способностями не блещу. Дело в том, что муж не ест мясо ни в каком виде. Т.е. суп на мясном бульене не сварить и т.п. Остается рыба. Она меня реально достала. Может кто-нибудь посоветует не троудное блюдо?

Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Москва
я овощи с картошкой тушу, или в горшочках. или запекаю овощи (перец, баклажан. помидорка) и все в блендере + слив.масло *пока горячее* - вкуснотища! Или попробуй: спагетти + морской коетйль (кальмары, мидии, креветки, все намешано, в магазинах есть) + соус (2-3 ложки воды от спагетти+жидкость от поджаренного коктейля+ложка красной икры - все перетереть). Вот :) Спагетти на тарелку, в середину коктейл + соус.)
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
Спасибо Яна. Очень прикольно))) Надо бы попробывать Мне правда понравилось)))))
0
02.06.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
мммммммммммммммм вкусно наверно (я про спагетти морепродуктами), эх такое и на ночь)))))надо было это днем обсудить

0
02.06.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
ань а суп любой мон варить и не на мясном бульене, все тоже самое допустим как борщ илищи только на воде, я вот тож не люблю суп на мясном бульонеи у меня муж превередлевый оч, его мама разбаловала, он и думает что все вокруг кулинары блиня еще когда время бывает котлетами разными морочусь картофельные типа зразы а во внутрь че угодно, хочешь сыр с ветчинойЮ хочешь грибы,можно яичко с зеленым лукомпс а иуж класно пасту готовит сам: варишь спагетти,для соуса 200 мл сливок кипятишь туда выжимаешь мякоть одного помидора без шкурки, потом остаток дорезаешь и тудаже + 200-300 гр сыра на свой вкус, я обажаю это)))ЧУР ПОВАРАМ МЕНЯ НЕ СДИТЬ ЗА РЕЦЕПТЫ))))))
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Архангельск
охо хо мой наоборот все мяса мяса просит. Куриный то бульон тоже не ест?я черпаю "вдохновение" кулинарное с этого сайта, как и многие я заметила)) там вроде и просто и всегда что-то новое можно найти. а главное доступно инструктаж по приготовлению выложен, с фото:) www.say7.infoсчас опять же овощей много уже свежих, можно разные быстро-рагу готовить ему:)
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
кстати, да надо бы сдесь на сайте посмотреть! Спасибо!!!
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Подольск
Посмотри обяательно! Здесь в кулинарном сообществе есть много хорощих рецептов из рыбы. Я тоже про рыбку туда пару раз писала. У меня муж мясо тоже не ест, кроме курицы (ну очень редко) ))
0
03.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
Да, мне уже одни котлетки приглянулись)))Хочу попробвать)
0
03.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
Попробуйте очень легкий пирог (я мужу на завтрак делаю).Итак, понадобится: слоеное покупное тесто (мне нравится Черемушки), 2 пачки замороженных грибов, тертый сыр (я беру Российский), 1 яйцо.Тесто (оно состоит из двух пластов) раскатываю по ширине противеня (у меня небольшой). На первый пласт кладу слой тертого сыра, потом слой грибов (предварительно обжариваю их на сковороде), потом снова слой тертого сыра. Сверху накрываю вторым пластом теста. Смазываю сверху яйцом. Проделываю дырочки ножом. На 20-25 минут в духовку на 200 градусов.PS - начинки могут варьироваться :) Я еще часто делаю 1 пачку грибов и 1 упаковку шпината (его обжариваю с чесночной солью).
0
02.06.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Ань, если картошку любите.Картошку режешь кружечками, выкладываешь на противень (или форму для духовки какую-нибудь), солишь. В духовку. Когда картошка начнет румяниться - достаешь. Сверху лук кольцам тонкими (если толстые кольца, то лук надо по-раньше класть, а то хрустеть будет), майонез или сметану, помидоры кружочками - солишь. Опять в духовку (можно накрыть фальгой, чтобы помидоры не подгорели). Под конец посыпаешь сыром. Готовится где-то час. И главное ничего обжаривать-переворачивать не надо.
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
Спасибо) А самое главное в духовке - всегда там все вкусно
0
02.06.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Калининград
Суп: - тушишь в уже кипяченой воде в кастрюле квашеную капусту (20-30 мин.) - грибы (шампиньоны, если лесные грибы, то отварить и воду слить) 5-10 мин. - Солишь (обязхательно, а то кваш. капуста дает сладость). - лук (я кладу целую люковицу). - перловку (заварить предварительно в кипятке на 2 часа) - 30 мин. (до готовнисти перловки).- Приправу по вкусу (лаврушка, перец горошком, кубик кнорр)Муж постился, проштудировала весь интернет... Суп получается вкусный...
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
Спасибо) Это мне надо на заметку взять - худеть)))))
0
02.06.2010
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Москва
надо же! Мой тоже не ест мясо ни в каком виде :) Какие нам индивидуумы попались!!! Хотя я мясо готовить не любила и не люблю и всегда говорила, что мой муж не будет есть мясо, так и получилось!
У кого ни спроси - у всех мясо подавай, да и побольше!
А у нас - нет, мяса не надо!
У кого ни спроси - у всех мясо подавай, да и побольше!
А у нас - нет, мяса не надо!
0
24.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Москва
или крем-суп из шампиньонов: сливки + молоко - подогреваешь, измельченные грибы обжариваешь и добавляешь в сливки с молоком. и доводишь до пюреобразной массы) *как-то так* но лучше посмотри в инете рецепт точный))
0
02.06.2010
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Павлодар
а грибы муж ест? можно что-нибудь с грибочками приготовить! я тоже особо кулинарными способностями не обладаю, и для мне очень тяжело дается кухня))
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
ага, суп варила, кортошку с грибами делала...правда давно уже.
0
02.06.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Москва
да только и делаем, что эту рыбку едим)))
0
02.06.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
ой меня прорвало )))Суп пюре из овощей: я жарю лук морковь, заливаю кипятком и пачку любых мороженых овощей(зимой,летом свежие) вааришь до готовности и в конце сыр для супа добавляешь и в блендер, сверху ион сухарики и сыр тертый)))))
0
02.06.2010
Ответить