Девушки, может поможете..вобщем есть у меня друг,он казах по национальности,и вот хочу его удивить своими кулинарными способностями-приготовить что то казахское!только не знаю что, никогда не пробовала! Посоветуйте что нибудь пповеренное и не очень сложное в приготовлении! Мясное)))
Если вы решили готовить для друга бесбармак, то лучше сперва попробуйте приготовить его для себя, чтобы не было неожиданостей типа слипшегося теста. Я больше 20 лет готовлю его и каждый раз переживаю как на экзамене. Кстати его выкладывают в большое блюдо.
я не умею до сих пор. Тесто покупаю готовое так и называются сочни на бесбармак. А мясо мне свекровь покупает или мама. Если баранину могу выбрать а конину никак.
испеките баурсаки))) а остальные блюда то что у вас получается хорошо.
Беспармак должны готовить те, кто его хоть раз пробовал-а то и друг не оценит. ИМХО.
не, я вполне серьезно)) я в Казахстане живу, не все русские рискнут беспармак для казахов готовить... А так и изюминка с казахским уклоном будет и трудозатрат минимум)(и нервные клетки в порядке)
пробовала один раз приготовить бешбармак-мне не понравилось,а мужу очень понравилось(мы не казахи и не русские),так что согласна, что "Беспармак должны готовить те, кто его хоть раз пробовал",а то рецептов куча и все отличаются чем-то,не понять,как именно его готовят именно в Казахстане.
Чуть выше Кулинарного, помоему на одну строчку выше. А бешбармак некоторые делают из баранины.
Еще серне, можно приготовить, готовиться легко и просто...Варишь бульон, в готовый больон, укладываешь катрофель, капуста, морковь, перец красный болгарский, лук...Все нарезаешь крупно, картофель допустим на четыре части решижь...И все тушешь!!!
Вам бы заглянуть в сообщество про кулинарию разных стран. Непомню точного названия к сожалению).
"закидайте меня камнями", но я считаю что удивлять казаха нужно не его национальной кухней а блюдами которые вы сами любите и прекрасно готовите (исключая продукты, которые он не употребляет в пищу по той или иной причине)