Как то раньше я не особо заморачивалась с продуктами и крутить рулеты точно не хотелось. А сейчас, долгими вечерами хочется побаловать своих вкусняхами, поэтому колдую.
Открыла для себя вкуснейший рулет почти из ничего: надо фарш, яйца, сыр и перец болгарский. Получается просто потрясающе вкусно!
❗Картинка из инета, тк мои все смели мгновенно)))) не успела я запечатлеть. Но суть та же.
Что нужно:
В фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль, обжареный лук. Специи по вкусу, но я делаю детям, поэтому без них.
Рубленые вареные яйца перемешиваем с сыром. Я добавила капельку майонеза, чтоб масса склеилась и было удобнее распределять.
И мелко нарезаный болгарский перец, он очень блюду пикантности придает и делает вкус праздничным каким то.
На фольгу растилаю слой фарша, около 1 см толщиной. На слой фарша массу из сыра и яйца. На все это равномерно рассыпаю перец, если он разноцветный то вообще супер.
И плотно закручиваю в фольгу.
Запекаю на 180, до готовности. Перед тем как достать, разворачиваю из фольги и подрумяниваю минут 10.
И все.
Дети слопали просто на ура, а я, похоже, пристрастилась к разным рулетикам) уж очень хочется разнообразить еду, а их я почти и не делала. Теперь буду) очень вкусно и выглядит красиво.
Объясните мне бестолковой, как завернуть рулет из фольги ? Он же вместе с фольгой будет заворачиваться , фольга внутри окажется