Еще один способ, чтобы дети ели творог 😁
И это безумно вкусно!
После нескольких неудачных рецептов ии подсказал этот простой. До него все что с творогом разрывалось при открывании вафельницы, тк творог тут влажный жирный и нужен точный расчет. Но я не сдалась)
Такой рецепт: (делала много, мужу на работу в тч, он много ест)
Творог — 4 пачки (250 г × 4)
Яйца — 8 шт.
Сахар — 8 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ст. л. (или 2 пакетика)
Сливочное масло (растопленное) — 8 ст. л.
Мука — 12–14 ст. л. (начни с 12, если жидковато — добавь еще)
Разрыхлитель — 2 ст. л. без горки
Щепотка соли.
Массу перебиваю блендером, чтобы не было зерен творога. Потом всыпаю муку. У нас тут он неоднородный и без этой процедуры не очень как то.
Поверхность вафельницы слегка смазываю подсолнечным маслом, чтоб наверняка уж все отлично открылось.
Хотела детям подать со сметаной и ягодой, а они так слопали 😁😁😁
На прогулку как перекус детям шикарный вариант. Еще напеку в дорогу на море 😊✨
