Вспомнила я про это замечательное блюдо,решила приготовить и с вами поделиться! Простое в приготовление и вкусное!
Ингредиенты:
500гр куриного фараш(из белого мяса),3 яйца,3десертные ложки манки,3 десернтые ложки сметаны,соль,перец.
Способ приготовления:
Перемешать фарш,манку,яйца соль и перец до консистенции густой сметаны. Дать постоять 20 мин,что б манка набухла и добавить сметану.
Перемешать, жарить на сковороде с раст.маслом.выкладывать ложкой.
Подавать с любым гарниром. Япредпочитаю с картофельным пюре,со сметанкой и зеленью,а муж любит поливать майонезом с чесноком!
Приятного аппетита!