Мультиварка Панасоник, модель точную сейчас не скажу. Как приготовить йогурт, если там такой функции нет. Есть баночка Эвиталии и желание сделать йогурт. Никогда раньше этим не занималась. Впервые. Можно пошаговую инструкцию? Я вообще не представляю как это делается 
Эвиталия
Москва
Я йогурты делаю в баночках, правда заквашиваю йогуртом. РазмЕшать молоко и йогурт, подогреть до 40 градусов. Разлить по баночкам. Вместо крышки замотать пищевой пленкой. Поставить в чашу мультиварки и налить теплой воды почти до верха банки. На дно можно поселить тряпочку, чтобы не поцарапать. Включить подогрев на 30 минут. Выключить. Не открывать часов 6.
0
16.10.2013
Ответить
Москва
Вот еще рецепт
0
16.10.2013
Ответить
Какой хороший рецепт, тоже попробую. Каким йогуртом заквашиваете? стеклянные банки из под пюрешек подойдут?
0
16.10.2013
Ответить
Орел
Я с трудом представляю как это все происходит, наверное нужно 1 раз попробовать, что б картина была ясна. Я вот просто читаю и не понимаю как это практически воплотить в жизнь. Сложно. 
0
16.10.2013
Ответить
Москва
Просто кажется)
У меня есть йогуртница, но когда лень ее доставать, то делаю йогурты в мультиварке.
0
16.10.2013
Ответить
Орел
Я лох вообще 
оказывается у меня не панасоник, а Philips HD 3033
оказывается у меня не панасоник, а Philips HD 3033
0
17.10.2013
Ответить
Истра
Я делаю в пульте панасоник кефир следующим образом: заливаю молоко в чашу (2 литра) и ставлю на тушение на 30 минут. Затем жду пока молоко остынет где-то до сорока градусов ( чтобы можно было палец в молоке держать секунд 10). Потом снимаю с молока пенку, беру пузырек с эвиталией и наливаю туда чуть молока, перемешиваю, выливаю в мультю, мешаю, закрываю крышку, закутываю мультю в плед и часов 12 жду. Через 12-14 часов кефир готов. А чтобы получился йогурт, думаю надо подольше на часок подождать и будет погуще.
0
16.10.2013
Ответить
Орел
а за 12-14 часов она не остывает? там же есть функция подогрев..или это много градусов?
0
16.10.2013
Ответить
Истра
Нет, подозревать не надо. Надо просто хорошо закутать, чтобы тепленькой подольше оставалась и на сквозняке не ставить. Кефир чик получается не кислый, мы его с трех месяцев по рекомендации аллерголога пьем. А от этой партии можно кружку пережить и потом на ней еще один раз поставить кваситься.
0
16.10.2013
Ответить
