Персиковая шарлотка..)

Ингридиенты-

-5 яиц

-стакан сахара

-две столовые ложки сока (из банки персиков)

-полтора стакана муки

-сода,уксус.

-банка консервированных персиков

Все просто. Яйца взбиваем с сахаром. Гасим туда соду на кончике лоджки. добовляем две столовые ложки сока от консервированных персиков и полтора стакана муки. все тщательно перемешиваем.

Консервированные персики режем ломтиками.

Форму смазываем оливковым маслом,совем чуть,затем выливаем туда половину теста. кладем веером по кругу дольки персиков,затем выливаем вторую половину теста,и сверху кладем красиво оставшиется дольки персиков. и в духовку на 180 градусов до готовности. Все просто быстро и вкусно)))

Времени на подготовку уходит 15 минут..и на приготовление час где то..и вкусненький пирожок к чаю готов..))простенький но отличный,всяко лучше покупного г..

Всем приятного аппетита к чаю))