Тыквенный суп

Сезон тыквы продолжается, каждый год мы делаем из нее суп! Запекаем с овощами в духовке и измельчаем блендером. Подробный рецепт есть на сайте , спасибо за это моему супругу! А какие у вас традиционные блюда осени?