Завтра Масленица

С понедельника начинается Масленица, и я наконец- то подготовилась записала рецепт моей мамы😂 Попросила приехать к нам, чтобы сфотографировать 💕

Ингредиенты: - молоко 300 мл (комнатной температуры)

- вода 300 мл (комнатной температуры)

- яйца 2 шт.

- соль 1ч.л.

- сода 1/4 ч.л.

- сахар 3 ст.л.

- масло подсолнечное 2 ст.л.

- мука 400 грамм

Приготовление:

Взбить 2 яйца с солью, содой и сахаром.

Добавить теплое молоко и воду.

Вмешать постепенно муку. Добавить подсолнечное масло и оставить минимум на 20 минут.

Разогреть сковороду, слегка смазать ее подсолнечным маслом.

Обжарить блины с двух сторон

Подавать к столу с начинкой по вкусу: сметана, мед, варенье, рыба, капуста, творог, икра ит.д.

Оригинал тут: http://www.foto-fox.ru/recipe/bliny-s-nichem