первый опыт рулетов из красной рыбы)

я рулетики зубочистками скрепляла, и рыбу можно любую слабосоленую горбушу, кету, для меня форель и семга жирноваты. А так - да очень вкусно

я делала такие рулетики, покупала творожный сыр Президент с грецкими орехами, получилось ооочень вкусно, но очень сложно нарезать и свернуть филе рыбки так, чтоб оно не развалилось (или у меня просто филе такое попалось), короче, проковырялась я с ними долго, а съели за 5 минут))))

я такие увидела в контакте,и тоже делала,но сыр брала альметте с зеленью..нямка)