Девочки, вот такую диллему сижу решаю. Заказчик любит этот торт, я объяснила, что он для мастики слишком нежен. Сижу думаю, чем его заменить, чтобы был похож на наполеон и торт при этом не плыл. Медовик не хотят. Что подскажете?