Вес 3.1 кг
Не знала какие фото загрузить, показываю все))

Вес 3.1 кг
Не знала какие фото загрузить, показываю все))

Купил мне муж новую чудо-печку))) рада без меры)) Сегодня первый раз пекла медовик, готовила кушать семье, все супер. Но вот пеку бисквит. И не понимаю, он внутри не пропекается, делаю то, что желехно получалось всегда. В инструкции сказано - верхний и нижний подогрев для бисквита. Девочки, вопрос, подскажите, у кого така плита (если что у меня Бош) - вы включаете конвекцию во время выпечки бисквита??? И какую температуру лучше включать? У меня была газовая печь без градусника, уже примерилась к ней, знала на каком повороте флажка что печь.. Я что-то подрасстроилась((((((
пусть не такой нарядненький как обычно выкладываю, но таааак вкусно.... мандариновый бисквит, профитроли с кремом-брюле в сливочно-творожном суфле с клубникой под муссом из белого шоколада. Профитроли делала в первый раз, очень довольна результатом)))

Девочки, всех с наступающим)
Сделала тортик воспитателям моей Алисы, простенький, загоняться не стала, ну а для мимоз думаю он и не должен быть перегруженным)

вес 2.200, медовик с вишней

Вес 2.5 кг


Вес 3 кг

У меня еще Новый год аукается)
