Вот именно хранить, не мариновать.
Как вы храните чеснок? У меня его очень много (спасибо бабушке!!!) Лежит в мешочке платяном, на холодильнике, но такая жара на кухне, думаю, долго он так не протянет...
Написала в эту категорию, если не так поправьте меня.
Москва
В холодильнике, в отсеке овощей. С сентября по март, родственники много передают со своего огорода...Не прорастает и не вянет....
Домодедово
А вы в пакеты кладёте? Или так лежит никуда не заворачиваете его?
лучше в кладовке где сухо и прохладно.....в тепле будет гнить и расти....крайний случай-холодильник....но чтоб без влаги...
Домодедово
Ну это нереально (( Хнык... Клодовки нет, балкона нет, есть только холодильник, но как туда впихнуть этот мешок я не знаю ((
Ярославль
Мы его раньше парафинили - нагревали парафин, опускаели туда головку чеснока и быстро вытаскивали, это обсыхало и хранилось хорошо. Потом стал и так лежать нормально и перестали. А брат мужа чистит его, через чеснокодавилку и по пакетам - замораживает, а потом ломают сколько надо(этот способ мы еще не пробовали).
