Войти

Мята на зиму

Natalja
Мишанька, 24 года 9 месяцевКотюшка, 16 лет 4 месяцаСанечка, 15 лет 2 месяца Нерехта

Мяту лучше сушить, мороженую ее плохо использовать! В чай добавлять не удобно - она расползается и превращается в неприятную слизь!... В компоты - та же история и аромат не тот... А сушить в аэросушке оч удобно и быстро, я отделяю целые листики или соцветия и сушу, храню в баночке с тряпочной крыжкой или в тряпочном пакете! Так же поступаю с базиликом, только его я после сушки перетираю в мелкую крошку и храню в специальной баночке для приправ. А вот петрушку, укроп и шпинат я замораживаю, потом их удобно использовать хоть в салат, хоть в супы или любые другие блюда...

0
09.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
спасибо большое за такой подробный ответ!!! вот петрушку я тоже замораживаю - мне нравится))) а с мятой никогда не связывалась, вот и задумалась,как же лучше:)
0
09.08.2012
Natalja
Мишанька, 24 года 9 месяцевКотюшка, 16 лет 4 месяцаСанечка, 15 лет 2 месяца Нерехта

На здоровье! = )

0
10.08.2012
Алена
Никита, 25 лет 5 месяцевВика, 20 лет 3 месяца Калининград

мяту сушить, я недавно преобрела сушилку и планирую насушить для чая фруктового всякой всячины. и мяту тоже

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
ух ты, а что за сушилка такая?
0
08.08.2012
Алена
Никита, 25 лет 5 месяцевВика, 20 лет 3 месяца Калининград

у меня вот такая  http://www.100zakazov.ru/index.php?productID=132271 почитайте.

0
09.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
ой,какая штучка интересная!не знала даже о существовании такой!спасибо)))
0
09.08.2012
Олеся
Алекс, 16 лет 3 месяца Москва

я замораживаю,сушеная мята мне по вкусу не нравится((((

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
вот меня как раз вкус и волнует:) на сохранение витаминов мне всё равно..главное, чтоб сохранился аромат))) попробую-ка я и так и так. ни разу мяту не сохраняла.
0
08.08.2012
Олеся
Алекс, 16 лет 3 месяца Москва

попробуй...при заморозке главное чтоб мята не была влажной,я хорошо промываю и  на полотенечке просушиваю...

0
08.08.2012
инночка
Софушка, 15 лет 4 месяцаБогдан, 27 лет 3 месяцаКирюха, 21 год 6 месяцев Краснодар

Я сушу, аромат сохраняется замечательно... Я для чая сразу смесь из трав заготавливаю: мята,душица,зверобой, мелисса, листочки малины,смородины, липовый цвет... 

0
10.08.2012
Дашуня
Илья, 13 лет 3 месяца Ногинск

я сушу и в полне в чай добавлять а вы и так и так

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
спасибо большое за ответ))
0
08.08.2012
Julia
Сыночек, 17 лет 5 месяцев Кременчуг

я сушу, про заморозку не слышала, может стоит попробовать. Хотя у сушенной мяты такой аромат....

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
спасибо за ответ)))
0
08.08.2012
Ирина
Маргаритка, 15 лет 2 месяца Кириши

А вы часть заморозьте, а часть засушите)

А потом и выберете что вкуснее)

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
ага, так и сделаю:)
0
09.08.2012
КСЕНИЯ
Виктория, 16 лет 5 месяцевМаксим, 9 лет 9 месяцев Челябинск
А я все травы только замораживаю, не люблю сушеные. Не тот аромат
0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
вот петрушку я замораживаю..мне нравится)) а с мятой впервые связываюсь)))
0
08.08.2012
@Яник@
Тимур, 23 года 2 месяцаМарьяна, 16 лет 10 месяцевЭлина, 15 лет 2 месяца Домодедово

Заморозить можно отвар из мяты (в спец. формочках или пакетиках для льда) а зимой добавлять в коктейли, чай или даже лицо протирать

0
10.08.2012

я сушу каждый год.замораживать не пробывала.

0
20.08.2012
ирина77
Лизавета, 20 лет 5 месяцев Москва

Сушить лучше,я как то наморозила и все выкинула,гадость редкостная

0
09.08.2012

сушить)))

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
спасибки:)
0
08.08.2012

чистую мяту порезать ножницами и на подносе на подоконнике посушить...пару дней в жару и готово.....хранить в тканевом мешочке....

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское
за подробности вдвойне спасибо :)
0
09.08.2012
Наталья
Кирилл, 26 лет 3 месяцаГоша, 15 лет 2 месяца Дубна

засушить 

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское

Спасибо!!!

0
08.08.2012
АксютА
Коленька, 15 лет 3 месяцаСтепашка, 11 лет 10 месяцев Волгоград

сушить)

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское

Спасибо большое)))

0
08.08.2012
Анюта
Максим, 20 лет 2 месяцаАрсений, 15 лет 1 месяцФеденька, 13 лет 11 месяцев Старый Оскол

ЗАСУШИТЬ

0
08.08.2012
Оля
Андрюшка, 16 лет 5 месяцевАлешка, 11 лет 1 месяц Раменское

Спасибо)))

0
08.08.2012
Яблочное варенье Как и где хранить чеснок?

Похожие записи