пропорции все на глазок
1. 1-2 чайных ложки кетчупа(можно заменить на том. пасту)
2. соль
3. сахар
4. черный свежемолотый перец(а лучше смесь из разных)
5. мелко рубленный чеснок
6. растительное масло - 2-3 столовые ложки
7. кипяток 2 столовые ложки
все тщательно перемешать - вкуснота неописуемая. я еще добавляю смесь трав итальянскую.