Внутри морковный бисквит с карамелью,орехами,медовым и сливочно-сырным муссом.
Вес 2.800 кг.

Внутри морковный бисквит с карамелью,орехами,медовым и сливочно-сырным муссом.
Вес 2.800 кг.

Впервые лепила этих милашек.
Внутри ванильный бисквит с творожным кремом,персиками и черничным джемом.
Вес 2.5 кг. 
Три шоколада,вес 4.300. 
Тортик для девочек-двойняшек.
На скорую руку.

Вес 2400 кг.Внутри МД с персиком.

Опять я экспериментирую с гляссажем.
Хочу научиться делать красивые поддтёки.На этот раз уже лучше,но всё равно не то...
Не нравиться,что бока торта залитого муссом не получаются идеально гладкими и ровными.Когда снимаю бортик,кусочки прилипают и ровная поверхность не выходит.Как с этим бороться???Подскажите.
Спасибо!
Тортик в презент,поэтому не взвешивала.
Внутри морковный бисквит,нугатин с фундуком,мягкая карамель,сливочно-сырный мусс и медовый мусс.

Торт на 50-ти летие.
Внутри МД с персиком и ананасом.Вес 5 кг.

Второй похожий заказ.
Вес 7 кг.Внутри МД с персиками,Тирамису,МД с ананасом.

Торт в виде аккордеона.
Внутри МД с персиком.
Вес 4400 кг.
Спасибо нашей ББешке Ольге Оля за заказ,за пополнение моей коллекции!!!

Вес 2200кг.
Внутри МД с персиком.Спрос на эту начинку у меня. 
