помогите....

хозяюшки!!! вот пришлось и мне обратиться за помощью к вам!!! есть много яблок, через 2 дня уезжаем отдыхать. Что с ними сделать?желательно какая нибудь интересная заготовка на зиму!НЕ ПРОПОДАТЬ ЖЕ ДОБРУ!!! ПОМОГИТЕ!!