очень вкусная яичница

Научили в Тунисе,делюсь)

приготовила сегодня,ждёт мужа))

Готовила сегодня моему восточному мужу "кябсе",правда иорданский вариант по рецепту Серафимы.Муж оценил,был в восторге.Пошаговый иорданский вариант выложу на днях,а сегодня выкладываю найденный мной давно на просторах инета саудовский вариант (большое-прибольшое спасибо автору)

Такой делала моя бабушка

Отнесла к пирогам т.к лаган считается пирогом)

Люблю восточную кухню:кавказскую,турецкую,индийскую,арабскую.Вот нашла, девочка живущая в Ливане арабские рецептики выкладывает,делюсь http://forum.say7.info/member39761.html#recipes.Приготовила насколько блюд-очень понравилось.

жарю твердые сорта:пармезан и моцареллу:в яйцо,сухари и на сковородку)

сочные,вкусные...

заправка делает его очень вкусным