Тыквенные кексы.

Хочу от тебя рецепт, чтобы не искать и не думать) А тыкву ты как обрабатываешь для этого? Я делала в том году с запеченой тыквой кексы, но уже забыла как)) А бумажку с рецептом не сохранила)
22.10.2015
400 гр. тыквы, натереть на мелкой терке 400 гр. коричневого сахара (я брала грамм 250 и сахар белый) 4 яйца щепотка соли 2 ч.л. разрыхлителя 300 гр. муки 1 ч.л. корицы горсть грецких орехов, порубить 170 мл. оливкового масла (брала подсолнечное) Все просто хорошенечко перемешать или взбить миксером и выпекать при температуре 180 С минут 20, смотря в какой форме будете печь. Сахара брала в два раза меньше. Тыква сырая. Корку срезала и в блендере бзззз или можно на терке мелкой потерпеть как вариант.
23.10.2015
Блендером не сильно много воды даст? Сохранила себе скрин рецепта)
23.10.2015
Нееет, она вообще сухая при перемолке. Я даже яйцо добавляла, что бы помельче смолоть.
24.10.2015
Неожиданно)
25.10.2015
Здесь ещё их нет. Тортишки. Филе...