Масленница!
Ну вот теперь можно сказать что и у нас она началась) Сегодня утром напекла блинчиков. Сначала страшно было, все мои прерыдущие попытки испечь тонкие блинчики заканчивались неудачей, а тут получилось идеально! Ни одного блина комом, тоненькие, кружевные и очень вкусные. В следующий раз еще сахара побольше добавлю, мы сладкоежки) Эмили за раз 4 блина слопала:)) Делала по рецепту Танюши, http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/441542 вот он и еще для себя скопирую.
Ингредиенты:
2 яйца
1 1/2 стакана воды (тёплой - прим. 45 гр. по Цельсию)
1 1/2 стакана молока
2 стакана муки
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
Взбить все ингредиенты до получения однородной массы и дать тесту постоять 15 - 20 минут. Перед началом выпечки - сковородку протереть ватным шариком, смоченным в растительном масле и отжатом. Выпекать блины на раскалённой сковородке.
Мама двоих (23 года, 18 лет)
Холон
Ух ты!!! Получилось?! Все, надо пробовать, хотя страшно переводить продукты...
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да да Флорик получилось! делай обязательно! у меня ручки криворучки для блинов и то все отлично получилось!
0
03.03.2011
Ответить
Мама двоих (23 года, 18 лет)
Холон
Вот и у меня так!!! Вроде готовить умею а блины никак!
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
попробуй, обязательно получится!
0
03.03.2011
Ответить
Мама двоих (23 года, 18 лет)
Холон
Маш, пару вопросов! Взбить в ручную или миксером? А смазывать обязательно? Нелзя спреем ?
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
я взбивала венчиком, не миксером. вот про спрей тоже думала, но не рискнула. взяла обычную салфетку, промакнула ее в крышке от масла, выжала и потом обмазала сковороду
0
03.03.2011
Ответить
Мама двоих (23 года, 18 лет)
Холон
А во время жарки не надо масло на сковородку добавлять?
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
неа, главное что бы сковорода раскаленной была когда начнешь жарить. у меня она пустая минут 5-7 точно на плите стояла, пока от нее пар не пошел.
0
03.03.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
Маша, соду или пекарский порошок не добавляете вобще?
0
08.10.2012
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
нет, они и так отлично пекутся)
0
08.10.2012
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
незачто:) главное что бы сковорода была оооочень хорошо прогрета
0
08.10.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Иерусалим
У меня очень похожий рецепт, только я не теплую воду наливаю,а кипяток.Но там сода.Вот я теперь задумалась.Попробую без нее.
0
08.10.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Маш, я делала у меня рвалиль при переворачивании, как ты переворачивала?
0
11.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
у меня не рвались. может мало теста налила или не достаточно протерла маслом сковороду?
0
11.03.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
мазала смоченной салфеткой, даже не знаю в чем и дело..
у тебя прям такие кружевные вышли. а у меня тесто вкусное вышло но рвалось ((
0
13.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
может тогда не достаточно раскаленная сковорода была?
0
13.03.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
может.. у меня еще сковорода дурацкая с красной фиговиной посрединке которая типа показывает что можно жарить, вот на ней блин и рветься, я думаю она там не такая тефлоновая как вся сковородка , а шершавая
попробую больше нагревать сковороду, спс за совет
как самочуствие?
0
14.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
вот у меня такая же сковорода тефалевская, почти все на ней жарю)
0
14.03.2011
Ответить
Мама двоих (32 года, 17 лет)
Какие красивые блинчики! Я очень рада, что получился рецепт и понравилось! 
0
03.03.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
С Масленницей вас!
Мы тоже блинами объедаемся))
0
03.03.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Нью-Йорк
ммм)) вкусняшки!)) я вчера пекла=))) Матвей тоже уминал=)))
0
02.03.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
испекла по твоему рецепту! клево!
0
06.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
ага, очень вкусненькие получаются)
0
06.03.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
только не сильно сладкие, я в след раз побольше сахару дам)
0
06.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да да, мне так же показалось что сахара маловато, мы видимо сладкоежки сильные) Хотя с вареньем было нормально
0
06.03.2011
Ответить
Воронеж
Красивые)А мы в понедельник делали и сегодня еще будем делать блины по вашему рецепту (ссылку не могу найти). Никогда блины не любила, да и муж тоже (именно блины, а не блинчики) - а эти обоим понравились! Особенно то, что их можно делать на сухой сковороде без масла - получаются совсем не жирные. Спасибо вам огромное, с Масленицей!
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да такие блинчики я Эмили по несколько раз в неделю на завтрак делаю, на них можно использовать формочки для печенья если есть металические. выложить на сковороду и внутрь тесто влить. Ребенок доволен)
0
03.03.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 12 лет)
Санкт-Петербург
Маша.подскажи.пожайлуста,как твой пости к добавить закладки,почему то рядом с глазком нет этой кнопочки,что раньше рядом была для добавления в закладки.
0
10.10.2012
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
там звездочка есть, надо мышкой навести и она появится
0
10.10.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 10 лет)
Кембридж
Надо будет тоже попробовать такой рецептик. Маш,а сколько блинчиков получилось? Как на фото в тарелке?
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
около 18 шт получилось по этому рецепту
0
03.03.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
какая девуля чудная !!! прям русская красавица !!! (ну не знаю ,почему то такая ассоциация,может из за блинчиков !!))
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
спасибо))) да видимо из-за блинчиков))
0
03.03.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Тольятти
Глаза боятся, руки делают!
Умница, Машуль!!! 
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да да, перебороть страх и делать)
0
03.03.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Стамбул
мой папа научил меня) рецепты могут отличаться друг от друга, но всегда надо взбивать желток и белок отдельно.
0
02.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
не я тут все вместе взбивала)
0
02.03.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 7 лет)
Красноярск
дааа.. я по этому же рецепты уже 3 раза пекла. Наивкуснейшие и дырчатые.. кружевные такие. И даже первый блин не комом получается :)
0
02.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да да, все блинчики ровненькие и вкусные получились)
0
02.03.2011
Ответить
Саратов
даа, это самый классный рецепт)) я теперь только по нему и делаю)
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да теперь и я только по нему буду делать)
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 13 лет, 9 лет)
Ралейг
ya takje bliny delayu :-) Krasota poluchilas', molodec!!!!
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
вот теперь и я буду почаще делать такие)
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 20 лет, 18 лет)
Сходня
Ух ты!!! Получились!!!! Здорово!!!! Поздравляю с блинами и масленицей!!!
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (32 года, 21 год, 17 лет)
Химки
Я по ее рецепту как-то делала недавно, с творогом. Ммм, получилось вкууусно, пальчики оближешь))
0
02.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да очень очень вкусно)) мы сегодня все сладкие делали с разными вареньями и джемами, а завтра хочу попробовать сделать по такому же рецепту, но с сыром и ветчиной
0
02.03.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
Рецепт завтра испробую) я вчера пекла по рецепту из Ipad)))))))))))) дожили)))
0
02.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
мне несколько человек давали ссылку на этот рецепт и вот я наконец-то его опробовала, теперь наверное только по нему и буду делать)
0
02.03.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 10 лет)
Харьков
Маш, ну очень вкусно, реально.....такие нежные))))) спасибо...обязательно приготовлю и не раз еще)))
0
13.03.2013
Ответить
Мама двоих (18 лет, 10 лет)
Харьков
замесила))))))))) а то пеку 100 лет по одному рецепту....хоть другой попробую)) масленница же)
0
13.03.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Хельсинки
Спасибо за рецепт, все получилось, записала рецепт в свой блокнотик.
0
18.03.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да она блины любит, просто тонкие раньше не делала, а маленькие фигурные только
0
03.03.2011
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Чернигов
А мужу пришлись по вкусу блины родом с России?
0
03.03.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
да он такие тоже ест) тут они называются крейпс, тоненькие именно и с начинками подаются. просто самодельные первый раз пробовал и очень понравилось)
0
03.03.2011
Ответить
