Мама девочки (3 года)
Вунг-Тау
Сегодня меня посетила кулинарная муза
И потребовала морковных котлет.
Которых я отродясь не ела.И никода не готовила.
Купила по пути домой кило морковки. Думаю, чего там мудрить? Быстро прочту рецепт в интернете, набацаю морковных котлет, и все дела!
Не тут то было!!! Для морковных котлет нужна манка!!! Которой здесь не водится.
Что бы я делала без интернета? Приготовила тушёную морковь.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/morkov/19458.shtml
Только вместо жира, указанного в рецепте, использовала сливочное масло.
Понравилось и мне, и Дианке. Съели по тарелочке.
Думаю, что в следующий раз добавлю в этот рецепт мелко порубленного мяса. Будет ещё вкуснее!!!
Мама троих (18 лет, 12 лет, 9 лет)
Герцелия
морковные котлетки, сладенькие м-м-м
любимое блюдо моего папы, по рецепту бабушки
п.с. манки выслать ?
0
08.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Да ради одних котлет не надо высылать:)))
0
08.11.2010
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 9 лет)
Герцелия
ну если что ...
значит кускуса у вас тоже нет
0
08.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
я даже не знаю, что это такое:)
0
08.11.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Ступино
Морковные.. мои любимые! только я так ни разу их и не сделала сама. а надо б! тем более, что манка есть)))
эх.. сразу вспомнились времена, как собирались кучкой и кашу гречневую варили в Египте))) Там ее тож нет.. как и манки) Вот по очереди и возили деликатесы всякие. Селёдку, чёрный хлеб. .и т.д. и т.п.
0
09.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Да, у меня гречечка лежит на празник:))) А селёдка и чёрный хлеб перестали быть дефициом. Селёдку привозят, хлеб пекут)))
0
09.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Москва
У меня лучше всего получаются блюда, которые получаются спонтанно из-за нехватки какого-либо продукта в данный момент... Так и расширяем свое меню! 
Котлеток тоже захотелось.... только капустных!
Котлеток тоже захотелось.... только капустных!
0
09.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
А я капустных никогда не делала...
0
09.11.2010
Ответить
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Москва
Случайно наткнулась на ваше сообщение)))
Хочу поделиться, мы туда добавляем еще обжаренную рыбу. Я рыбу не люблю, а это блюдо мне очень нравится)
0
18.05.2011
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Спасибо! Я тоже рыбу не люблю! Надо попробовать такой вариант!
0
18.05.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 8 лет)
ничего себе!!! думаю, почему манки нет, посмотрела "на карте", а вы вообще во Вьетнаме живете=) (я в Аргентине) вот там-то точно все по-другому наверное!!! а папа у вас русский?
0
08.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
У нас точно всё по-другому:) Папа русский у нас:)
0
08.11.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 19 лет)
Санкт-Петербург
кажется, я когда-то делала (кажется, когда-то я что-то делала!)) котлетки из тёртой морковки+тёртой картошки+яйцо, было вкусно.
0
08.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
В следующий раз я так и сделаю)))
0
08.11.2010
Ответить
Мама двоих (17 лет, 8 лет)
Новокузнецк
Так необычно слышать, что где-то нет манки))
0
08.11.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Да, у нас нет. Хотя иногда привозят из Сингапура по цене золота:)
0
08.11.2010
Ответить
