Мама троих (20 лет, 15 лет, 4 года)
Наши заготовочки



Рецепт очень прост,делаю так уже около 20 лет...:
В стелизованные банки кладём хрен, укроп, перец горошком, гвоздику( или готовую смесь для маринования) , укладываем огурчики и помидорчики. В данном случае дочка у меня сделала украшения из кабачков)))) Заливаем кипятком, даём постоять немного, сливаем, добавляем 2 ст.ложки соли и 2 ст. л. сахара ( иногда сахара кладу чуть больше) и пол. ст.ложки уксусной кислоты. Заливаем кипящим рассолом и закатываем!!! Всё!!!