с кофейком утром самое оно! И для детишек полезность.

Привожу текст рецепта автора, имя которого, к сожалению, не знаю. Дело в том, что блог этой талантливой девушки был удален почти сразу после того, как я скопировала этот рецепт (((. Очень жаль, потому что очень красивый был блог, посвященный Hand made. А пирог я так и готовлю, уже много-много раз, потому что он простой и очень вкусный!

К тому же и помощники в приготовлении имеются, ну, и в поедании,конечно же, тоже!)

Нужно:

150 г тертой морковки (примерно 3 маленькие морковки)
2 яйца
60 г сахара
50 г подсолнечного масла

120 г муки + 2 г разрыхлителя

я еще люблю немного лимонной цедры добавить

Готовим

яйца взбить с сахаром до густой белой массы
влить подсолнечное масло, добавить тертую морковь, перемешать
добавить муку с разрыхлителем, нежно перемешать

выпекать 25-30 минут при температуре 170-180 градусов, готовность проверять зубочисткой - на ней не должно ничего оставаться при прокалывании торта. Главное - не пересушить.

чтобы тортик был еще сочнее, сразу после того, как вынули его из духовки, обернуть фольгой (или чем-нибудь накрыть, чтобы пар не уходил) и оставить минут на десять

Раскладываем сегодня с Сашей всё по местам. Я говорю: "это нога, это рука, это глазки и т.д". Потом спрашиваю:"где нога?" Саша тычет пальцем в трусы мальчику и говорит: "Пися". Говорю:"да, Саша, где рука?" Он опять: "пися"! И так на всё!

Закончили упражнение!)

Это последнее,что мы сделали с Иваном пока он сидел дома. Еще на прошлой неделе. Очень ему понравилось, как простые точки превращались в птичек и вообще рисовать пальцами.

А вчера пошлепал в сад.

Первую неделю дома он никак не мог наиграться в свои игрушки, а к концу второй стал бездельничать и сходить с ума от скуки. Постоянная делёжка игрушек и нытье их с Сашкой поочереди совсем меня измотали, хотя может это просто слабость от болезни была. 37 держалась пару дней, болело горло, слабость дикая и ломота во всем теле, как только всех снова не перезаражала?

А это из сада. Все-таки не проходят даром наши с ними труды, по сравнению с тем,что было - это просто фантастика. Очень им довольна.

Столько всего интересного можно увидеть на ж.д. вокзале, особенно для мальчишек. Все время что-то происходит: кто-то куда-то торопиться, поезда движутся, сцепляются - расцепляются, стрелки переводят, стучат, бренчат и тетенька в громкоговоритель "бу-бу-бу......бу-бу-бу, торговля.....говорит....на территории вокзала запрещена" и тут же за углом "Мороженое, пиво, орешки........газеты, журналы, книги..." Такая вот прогулка в выходные с детьми )))))).