из говяжей печени
Печень вымыть, очистить от прожилок и плёнок, потушить с морковкой и луком. Измельчить в мясорубке. (если хочется понежнее, сделатьэто дважды) Добавить сливки. Хранить можно до 5-ти дней в холодильнике. Но у меня столько дней нехранится, съедается быстро.