Девочки, ровно 2 года назад я узнала про то, что такое тортики, украшенные мастикой. и именно 2 года назад состоялся мой дебют (как сейчас помню - это было совмещенное празднование папиного дня рождения и 23-его февраля. Самодельная мастика из маршмелоу и куча вопросов к Алесе и ее терпеливые и объемные ответы, первая поездка к Юле за своими первыми кондитерскими прибамбасами ну и в дальнейшем всегда поддерживающие советами Вы девочки!!!
Спасибо вам всем огромное! Перечислять устану, но на всякий случай:
Маша, Света и Таня, Оля, Наташа, Катя, Аня - ух, всех и не перечислю - за мой 2-ухлетний сладкий опыт - вы ответили на огромное количество моих вопросов, посоветовали как лучше сделать, взбить, выбросить испорченное и начать заново. СПАСИБО!!!
Вот он мой первый
прошу под кат, там продолжение )
а вот второй для крестницы
тут я еще мастику сверху красила ))) без аэрографа.
А это мой первый торт на заказ, через полгода после того, как я увлеклась этим делом. Так боялась делать! Но результатом была довольна. Как сейчас помню вес 4 кг.
кстати тогда еще попсы в ходу не были и мои первые я сделала в подарок к этому заказу, вот они 
Ну а потом понеслось, поехало. Все больше и больше знаний. Скульптурная лепка собак и мечта о цветах!
А потом курсы и вот новый виток! А вот из недавних тортики.
А помимо всего этого появился Кулинарный клуб "Anilika".
Вот наша страничка в фейсбуке https://www.facebook.com/groups/anilika/
На Рождество мы организовывали благотворительные детские пряничные мастер-классы 
и пряничные мк для детдомовских детишек
Кондитерская привнесла в мою жизнь много нового и интересного!
А впереди еще много нового, интересного и увлекательного!