Маринованные шампиньоны

Вкус получается как купленные в баночках.

Рецепт

0,5 кг грибов

100 гр. подсолнечного масла

50 гр. уксуса

2 чай.лож. сахара без горки

1 чай. лож соли с горкой

лавровый лист

перец молотый душистый по вкусу (щепотка маленькая)

все в кастрюлю, перемешивая, дождаться пока пустит сок (должно плавать в собственном соку) как жидкость закипит - варить 10 мин. Охладить и все !

Приятного аппетита!!!!