Идеальные сырники

200 г творога 18% жирности


1 яйцо


2 ст. ложки муки


1 ст. ложка манной крупы


1 ч. ложка ванильного сахара


2 ст. ложки тростникового сахара


***

-Творог, яйцо, манную крупу, ванильный и тростниковый сахар тщательно перемешать. 

-Сформовать нужные по размеру сырники, обвалять в муке и жарить с двух сторон до золотистого цвета.(я запекаю в духовке). Подать люблю со сметаной или сварить в качестве соуса густой-густой вишневый кисель.