Состав: классический бисквит, сливочно-творожный крем, черника.

Ешё фото под катом, качество фото не очень (((

Тортик на 5-летие маленького любителя танков - Кирилла.

Состав: три шоколада.

Под катом ещё фото

На прошлой неделе я побывала на встрече у Анны Галич, которая была посвещена теме капкейков.
Атмосфера на встрече была благоприятной и все были очень доброжелательно настроены.
Анна и её муж Егор встретили всех очень тепло, угощали чаем, кофе и всякими сладостями.
Наталья напекла пирогов для всех - очень вкусных.
Егор заранее испек капкейки и приготовил лимонный курд.
Анастасия приготовила прям на встрече ванильные капкейки и крем на основе маскарпоне.
Татьяна приготовила шоколадные капкейки, тоже прям на месте, также поделилась некоторыми рецептами капкейков и приготовила карамельный соус.
Егор поделился рецептом и приготовил прям на месте крем масляный на основе швейцарской меренги.

На посиделках мы начинили капкейки лимонным курдом, карамельным соусом и украсили кремом.
Анна заготовила некоторые украшения из мастики, которыми мы и маленькие наши участники украсили капкейки.

А потом мы все дружно всё это продегустировали.
Я осталась довольна тем, что нашла время и возможность посетить данное мероприятие, а также рада личному знакомству с Анной, Егором и остальными девочками.

Далее маленький фотоотчет...

Состав: ванильный бисквит, кокосовая прослойка, шоколад, сахарная картинка.

Тортик с киской из Hello Kitty, моя дочь говорит, что это Мусти 

Тортик на два дня рождения - для мамы на 26 лет и для дочки на 4 года.

Состав: a'la Чуао (ванильный бисквит, ганаш с черной смородиной и целыми ягодами ч. смородины).

Под катом фото от клиентов, по которым делала тортик. И ещё много фото от клиентов и БОНУС - разрез торта.

Состав: торт "Чуао" (измененный) - ванильный бисквит, клубничный ганаш, клубника.

Ещё фото под катом.

Буду ждать фото торта в разрезе, так как торт в разрезе должен быть красивеньким 

Состав: классический бисквит, сливочно-творожный крем, вишня, ананас.

Состав: классиеский чизкейк.

Тортик для нашей ББ-шечки Ирины.

Состав: классический бисквит, сливочно-творожный крем, банан, печенья Савоярди.

Тортик для нашей ББ-шечки Екатерины, просили сделать с минимальным количеством мастики, на 2 кг и с винкс Блум.

Вот что получилось  . Надеюсь понравиться 

Состав: Три шоколада.

Под катом фото получше