Запеканка из макарон с ветчиной и сыром со сливками
И так:
Макароны - 250гр
Ветчина - 200гр
Сыр 🧀 - по вкусу или примерно 150-200гр
Сливки (32%) - 250мл
Вода - 400мл
Приправы (соль, перец чёрный молотый, сладкий перец, тимьян, розмарин, мускатный орех ) - по вкусу
Укроп, петрушка - по вкусу или желанию
В форму для запекания выложить макароны. Ветчину порезать кубиками и обсыпать макароны. Дальше готовим соус:
В кастрюле не большого размера смешать сливки и воду, добавить приправы. Когда закипит снять с огня и залить макароны с ветчиной. Посыпать немного сыром и не сильно лопаточкой подмешать. И отправляем всё это дело в духовку. Через 10-15 минут посыпать обильно сыром. Как сыр хорошо подрумянится то можно вытаскивать.
Ах да, духовку разогреть😊 примерно 180°.