Понадобится:
Среднего размера картофель
соль
сливочное масло
Картофель очистить. Нарезать картофель на ломтики, но не доходя до конца (как на картинке) - по рецепту ломтики должны быть тонкими, как на картинке, но я люблю их делать потолще. Чтобы легче было резать, можно положить картофель между двумя разделочными досками, тогда нож точно не опустить до самого низа.
Картофель выложить в смазанную маслом форму, смазать сверху растопленным маслом посыпаем солью. Ставим в духовку 225 градусов на 45 минут.
Приятного аппетита!