Вот и я решила выставить свой рецепт блинов. на эту масленицу, точне в воскресенье превзошла себя - столько блинов никогда не делала. Попросили испечь (в гости мы собирались) Ну я и испекла конечно... Рецепт самый простой. Сразу оговорюсь, что дрожевые блины не люблю - они для меня слишком тяжелые и вообще вкус дрожжей не всегда нравится. Так что делаю самым простым и вкусным рецептом - у меня всегда получаются 
Рецепт под катом.....
Рецепт:
500 грамм молока
2 яйца
2 ст ложки растительного масла
1 ст ложка сахара
200 грамм муки - (иногда добавляю и 300... зависит почему -то от молока.. смотря какое...)
2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
Для начала взбиваю яйца и молоко. Потом добавляю всё остально и взбиваю. И выпекаю наивкуснейшие блины ;))))
