Была у меня лишняя сметана 200 грамм. поискала тут рецепт печенья - не понравилось ничего.. пошла по просторам инета - наткнулась на такой
маргарин- 250 грам
яйца-2 шт
мука-4 стакана
сметана - 200 грамм
сахар - 1 стакан
сода - 1/2 ч. л.
уксус для гашения соды
Сверху посыпать сахаром перед тем как в духовку при 180 градусах 10 минут
Рецепт приглянулся тем что очень похож на тот по которому я делаю песочное печенье свое, но БЕЗ сметаны. Делала строго по рецепту! Растопить маргарин, смешать его с сахаром. Взбить яйца. Добавть их в маргарин с сахаром, туда сметану, потом соду (почему-то?!), а затем муку по одному стакану. Сразу скажу рецепт разочаровал - пишу Вам его чтобы знали что ЭТО ПЕЧЬ НЕ СТОИТ! НЕ СТОИТ ОНО ТОГО! То, что я делаю - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1728591 песочное печенье в тысячу раз вкуснее этого. Печенье нормальное, НО не супер...Увы( Жаль потраченного времени( А у меня и так его мало(
Оказалось что это печенье не нравится пока только мне. Мужу оно понравилось. Сказал, что и моё вкусное и это. Они просто разные... Ну вот вкусы у всех разные)