Для приготовления нам необходимо:
1)окорочка безкостные (или голень, но косточку придётся вытащить)
2) сыр
3) ветчина
4) перец болгарский
Ветчину и перец порезать мелкими кубиками, сыр натереть на тёрке и всё перемешать. Начинкой нафаршировать окорочка или голень. Протвень смазать подсолнечным маслом и запекать в духовке минут 40-50.
Также для начинки можно использовать: грибы с сыром.
Приятного аппетита!
