Очень вкусная, но трудоемкая!
Это жесть, а не пастила... Руки в мазолях, спина болит, пастила съелась)))) Короче, я ее не буду больше делать))) Я делала двойную порцию, устала, как будто вагон щебня разгрузила с взбиваниями)) Идеального промышленного вида добиваться не буду, конечно)
Справедливости ради скажу, она БОЖЕСТВЕННАЯ на вкус! Просто потрясающая, это правда)
Идея девушки Елены с ее пастилой )) Рецепт тоже у нее, только я увеличила пропорции и пару нюансов вычитала еще в инете http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1739543
Если положить ее в холодильник, она станет очень мягкая, если держать при комнатной температуре, то она более сухая, но кусается как кекс примерно. 
Ну вот как-то так! 
Приятного аппетита! 
Подробный ФОТО-РЕЦЕПТ ТУТ (там картинки, как я это чудо домучала)