Еще вечером я решила, что надо придумать "блюдо" на завтрак, в которое необходимо запихнуть около 200 гр тыквы... Ну да, остатки былой роскоши:)
В итоге на заврак мы имели вот такую вкуснятину...
Рецепта нет, тк все сделано было интуитивно. Но получилась ооооочень нежная, безмерно вкусная история.
200гр тыквенного пюре, 1 яйцо, 120гр греческого йогурта, 100гр творога, щепотка соли, 1 ст.л. пудры без горки, 1.5-2 ст.л. крахмала, цедра одного лимона (я еще добавила 1ч.л. лимонного сока), 1/2 груши для украшалок.
Форма 18см диаметром и капля масла для смазывания.
Все смешать в блендере, вылить в смазанную форму, разложить лепестки груши, присыпать немного сах.пудрой и в разогретую духовку...
Делать с вечера, тк в теплом виде развалится:) А утром будет самое то... Достать из формы методом "перекинуть на тарелку и обратно" и разрезать очень острым ножом...
Наслаждайтесь завтраком и утром!
Уютных выходных!
