Я не любитель пшенной каши, но в этот раз приготовила в горшочке - мммм... Попробуйте и вы!
Промытое пшено (2\3 стак. на каждый горшок) разложить по горшочкам. Горстку кураги промыть, мелко нарезать, добавить к пшену. Продукты залить молоком, чтобы покрыло, затем водой еще на 2 см, добавить соль по вкусу. Горшочки закрыть крышечками, поставить в холодную духовку и включить небольшой огонь. Томить кашу 40 минут, затем духовку выключить и настаивать кашку еще 15 мин. В готовое блюдо добавить по вкусу сахар и ложку сливочного масла.
