Подскажите рецепт запеканки?
Каши, запеканки, омлетыМожет кто знает рецепт овощных или фруктовых запеканок без ЯИЦ, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ (в том числе творога и сыра)?
Я уже голову сломала))))
kulinarka
Есть несколько рецептов:картофельная запеканка по-русски - делаете пюре без молока и не кладете сыровощная запеканка "Рататуй"
13.10.2014
Ответить
Lyudmila
Попробуйте такую сделать без сыра http://maxoness.blogspot.com/2013/11/blog-post_8421.html
13.10.2014
Ответить
Яюшка
Если Вы для муссаки сделаете бешамель не на молоке, а на воде и на растительном масле, то и будет без молочных продуктов. Картофельное пюре для запеканки можно заправить растительным маслом с пассерованным луком, сверху тоже можно смазать растительным маслом для корочки или посыпать крошками хлеба.
13.10.2014
Ответить