Клюква замороженная -300 гр
имбирь корень-50 гр
мед-2ст.л.
чеснок-1 зуб.
корица
лимон1\2
1.Клюкву взбить в блендере.
2. доб-ть сок лимона,мед, тертый имбирь.Кол-во имбиря зависит от степени остроты и пикантности вашего вкуса.
3.ставим на ср. огонь и варим 10 мин.
4.В конце доб-ем раздавленный зубчик чеснока,1\2 ч.л. корицы Варим 5 мин и пробуем.
Вкус острый,жгучий,возбуждает аппетит