Тесто как на торт «Медовик»(наверняка он у всех свой,если нет -можно посмотреть в интернете).сделали тесто,раскатываемне тоньше0,8 см,вырезаем формочкой или стаканом и в духовку на 160градусов.всё время следим,очень быстро печётся(минут 10-15).Можно сверху помазать глазурьюиз взбитых белков и сахара,но в этот раз мне было делать некогда.Получаются очень мягкими