Растопить на водяной бане плитку шоколада немного
остынет и обмазать стенки в силиконовой форме и поставить в морозилку на
5-10мин. затем вытаскиваем и еще раз если нужно смазываем .Начинку можно любую,
у меня 1стакан орехов грецких с 1 стак. сахара поджарить на сковороде до растворения
сахара, и немного покоричневеет сахар ,выложить горячим на пергамент смазанный
слив. маслом ,как остынет поломать и перекрутить на мясорубку .В ореховую массу
добавить вар. сгущенку на глаз чтобы была густая масса этой массой наполнить
конфеты сверху налить шоколад и разровнять ножом и поставить опять в морозилку
на 15-20мин.