Сварить картофель,сделать пюре:картошка+масло слив.+яйцо.Печень сырую нарезать порциями,добавить нарезанный лук,посолить поперчить,сделать блендером из нее пюре.В форму выложить картофель,сверху печенку.Запекать 30 мин. в духовке.Посыпать сыром за 7 минут до конца запекания.