Москва
Москва
Тефтели «Ежики» - простое в приготовлении блюдо, которое очень нравится детям! Готовить тефтели быстро, а с нашим фото-рецептом еще и совсем не сложно.
Сразу оговорюсь, мы тефтельки в соусе, как и большинство большинство блюд готовим в мультиварке. Но также можно готовить ежики в сковородке или духовке - немного будет отличаться процесс приготовления.
Москва
Радужный
Увлеклась и я мультиваркой)И пеку и жару и варю...но пока на родительской старенькой.Много чего пробую,то что ооочень нравится пишу себе в блакнотик. И.И вот один тортик ну оочень вкусный вышел.
Москва
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
Москва
Воронеж
Давно мечтала приготовить такой же чизкейк,как продается в известной в нашем городе сети быстрого питания. И оказался он очень простым и вкусным. В летнюю пору рецепт удобен тем, что можно использовать любые ягоды. Тесто получается тонкое песочное с нежной творожной прослойкой. Я делала уже с клубникой и с черной смородиной.
Москва
Тверь
Прошел месяц,как я взялась за себя, уже есть результаты, поэтому решила поделиться своим питание, может быть кто-то тоже худеет, пишите, что и как кушаете,занимаетесь ли спортом и каких результатов достигли?
Москва
Москва
Вместе с дочкой нарисовали в садик вот такой рисунок. Рисунок сложный, нашли в интернете видео мастер-класс и по нему рисовали. На начальных этапах ребенок вполне справится сам. Закрасить фон вполне реально для ребенка, дальше я смешивала краска и выбирала кисточки, но под моим руководство, тоже рисовала дочка. Конечно же заканчивала и доводила до ума рисунок я, но все же это было совместное творчество, нам очень понравилось. Публикую ссылочку на мастер класс, вдруг кому-то пригодится.
Это то, что получилось у нас.
А это мастер-класс
Москва
Москва
Хочу поделиться рецептом вкусного тортика:
Москва
Москва
Вкусный пирог и легко делается-нашла его в журнальчике, сфоткать не успела-съели)
Рецепт на фото:
Москва
Москва
Творог 1 пачка (200-250гр)
Яйца 2 шт
Блинная мука 1 стакан
Сахар 2 ст.л.
P.S. Лучше всего использовать однородный творог, что бы при размешивании не оставалось творожных комков.
Смещать яйца с сахаром, растереть с творогом и добавить блинную муку, двумя чайными ложками выложить тесто маленькими порциями на посыпанный мукой стол, затем сформировать шарики (должны получится не больше грецкого ореха), затем сделать из шарика баранку (или же оставить шарик-мне больше нравится шарик) и выпекать в кастрюльке в подсолнечном масле примерно 15 секунд с каждой стороны! При подаче посыпать сахарной пудрой.
Москва
