поделитесь рецептиками приготовления творога и фирмами изготовляющими висломолочку.я знаю только Агушу.
Салават
я тоже агушей кормила,но недавно опробовала сама сделать....Стакан молока довожу до кипения и вливаю полстакана кефира.секунд 20 держу и все,откидываю на ситечко и блендером жжжжжж)оч классно получается
0
03.04.2012
Ответить
Дубна
а молоко сколько процентов, обычное коровье, или детское? а кефир какой????
0
03.04.2012
Ответить
Салават
молоко коровье ,не детское 2,5% брала,а кефир-самый обыкновенный подошел,с пакетика)
0
03.04.2012
Ответить
Тула
Делаю сама творог: в кипящее молоко 3,2% (200 гр) выливаю холодный кефир 3,2% (100 гр). Закипает и на ситечко. Просто творог не ест, поэтому добавляю 80-100 гр фруктового пюре. Даю попить еще 60 гр смеси
0
03.04.2012
Ответить
Йошкар-Ола
Пакет кефира выливаю в банку,ставлю в кастрюлю с водой и на плиту на 25-30 минут,потом все из банки на сито,сыворотка стечет и все творог готов.
0
03.04.2012
Ответить
Йошкар-Ола
я творог с бананами,грушами вообщем с любыми фруктами через блендер,нам этого на раз хватает,лучше не хранить конечно,но бывает что она у меня за один раз не съедает,тогда доедает старшая или папа.А так хранить в холодильнике я думаю сутки можно,ничего с ним не случится.
0
05.04.2012
Ответить
Одесса
Беру пол литра молока и пол литра кефира,перемешиваю в литровой банке.(ставлю вечером,ночь стоит накрытая неплотно),утром ставлю банку в воду (в казанчике или кострюльке) и подогреваю,когда мин через 20 сыворотка отделяется,выключаю и откидываю в марлечку.Даю стечь и всё творог готов получается где-то 150 гр цельного творога.Мне хватает и малому 50 гр и старшему 100гр.Малому даю творог с бананом и яблочком перетёртом в блендере.
0
03.04.2012
Ответить
Элиста
спасибо!мне наверно чуток меньше надо ставить,доне.я уже рбъелась его)))когда была на строгой диете в первые 3 мес.
0
04.04.2012
Ответить
Ногинск
Тему кушаем, а еще Бабушкино Лукошко - там фрукты с творогом.
0
03.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Есть еще тема. Мой кушает когда я сама варю или агушу. Я варю как написано у kantyukoshka
0
03.04.2012
Ответить
Элиста
Тему ищу!пока безуспешно.уже и по аптекам прошлась.ПОПА короче(((
0
04.04.2012
Ответить
