Мама девочки (4 месяца), планирую беременность
Москва
Как сделать обалденную жареную курочку?
Товарищи-кулинары, подскажите пожалуйста!
Вот только что б рецепт земной был без кусочков папайи...:)
Вот только что б рецепт земной был без кусочков папайи...:)
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
можешь под кожицу курочки положить следующее, зелень чеснок, тертый сыр, в перемешку с майонезом.И запекаешь, вкусно
0
10.10.2007
Ответить
Мама двоих (19 лет, 12 лет)
Москва
Т.е кожицу снять а потом обратно налепить..да....?
0
10.10.2007
Ответить
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
кожицу снимать не надо, если на тушк под кожицу попытпешься просунуть руку, то увидешь что она тделяется
0
10.10.2007
Ответить
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
вот примерно так только ты ее не снимай, а просто под нее положи приготовленный салатик
0
10.10.2007
Ответить
Мама четырех (от 16 лет до 34 года)
Москва
тебе понятно или все таки не совсем?
0
11.10.2007
Ответить
Мама двоих (19 лет, 12 лет)
Москва
Я поняла,Светик спасибо! Как сделаю расскажу что получилось.
0
11.10.2007
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Киев
Рецепт прост)))без папайи))):-берешь куру целую,моешь,натираешь солью и перцем,обмазываешь СЛЕГКА сметаной и оставляешь на 30 мин побалдеть)))-варишь рис до полуготовности(чтоб был тверденький) -берешь чернослив(если любишь) и изюм,не хо сухофрукты-мона яблоки кусочками, набиваешь свою птичку вперемешку рисом и фруктами(рис не солить)-заворачиваешь в фольгу (так чтоб она неплотно прилегала,но без щелей) и ставишь в духовку на 250гр,через 20-25 мин вытаскиваешь,чуть приоткрываешь фольгу(для образования корочки),духовку на 180 и-до готовности)))Этот рис,который внутри,пропитывается куриным соком,выходит ОФИГИТЕЛЬНЫЙ гарнир)))ПРИЯТНОГО))) "
0
10.10.2007
Ответить
Мама двоих (19 лет, 12 лет)
Москва
Вот это очень интересный способ. Вот только заканчивается фольга и нет изюма. Придётся в след. раз. Но думаю это ужасно вкусно...:))
0
10.10.2007
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
Я иногда внутрь кладу просто черствый хлеб, натертый чесноком, бывает, чт опотом сначала этот хлеб и ем. а еще курица любит кумин/зиру
0
12.10.2007
Ответить
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Альметьевск
Нет ничего проще: Берешь куриную тушку (ципленок бройлер), разрезаешь по грудинке, раздвигаешь ей пополам и намазываешь - солью, майонезом, приправами для курицы...... И все.... Ложишь ее прям целиком, в распластанном виде на протвинь...... И запекается она сама в течение 40-50 минут.... Просто достаешь готовую курочку ....ммм....
0
10.10.2007
Ответить
Мама двоих (19 лет, 12 лет)
Москва
Катя Спасибо,за рецепт. попробую сделать так.
0
10.10.2007
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Киев
Я приправляю спецыями:соль,перец,приправа к курице и сверху майонез,также в средине,а вовнутрь ложу целый чищеный лук,полностью заполняю отверстия,и в духовку.Получается сочная и вкусненькая.Вот на выходных делала.Нежалей соли к курице,она много соли берет.А кума моя делает в пакете спецыальном для запикания,тоже прикольно.Можна тоже намазать спецыями и майонезом,налить в трех литровую банку воды,и насадить курицу на нбанку.
0
10.10.2007
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
ТИменно так, только без специй курочку накачивают дводой, чтоб она весила больше
0
12.10.2007
Ответить