Как сделать обалденную жареную курочку?

можешь под кожицу курочки положить следующее, зелень чеснок, тертый сыр, в перемешку с майонезом.И запекаешь, вкусно

Рецепт прост)))без папайи))):

-берешь куру целую,моешь,натираешь солью и перцем,обмазываешь СЛЕГКА сметаной и оставляешь на 30 мин побалдеть)))

-варишь рис до полуготовности(чтоб был тверденький)

-берешь чернослив(если любишь) и изюм,не хо сухофрукты-мона яблоки кусочками, набиваешь свою птичку вперемешку рисом и фруктами(рис не солить)

-заворачиваешь в фольгу (так чтоб она неплотно прилегала,но без щелей) и ставишь в духовку на 250гр,через 20-25 мин вытаскиваешь,чуть приоткрываешь фольгу(для образования корочки),духовку на 180 и-до готовности)))

Этот рис,который внутри,пропитывается куриным соком,выходит ОФИГИТЕЛЬНЫЙ гарнир)))ПРИЯТНОГО)))

"

Нет ничего проще: Берешь куриную тушку (ципленок бройлер), разрезаешь по грудинке, раздвигаешь ей пополам и намазываешь - солью, майонезом, приправами для курицы...... И все.... Ложишь ее прям целиком, в распластанном виде на протвинь...... И запекается она сама в течение 40-50 минут.... Просто достаешь готовую курочку ....ммм....

Я приправляю спецыями:соль,перец,приправа к курице и сверху майонез,также в средине,а вовнутрь ложу целый чищеный лук,полностью заполняю отверстия,и в духовку.Получается сочная и вкусненькая.Вот на выходных делала.Нежалей соли к курице,она много соли берет.А кума моя делает в пакете спецыальном для запикания,тоже прикольно.Можна тоже намазать спецыями и майонезом,налить в трех литровую банку воды,и насадить курицу на нбанку.

Комментарий удален