мой нарцисс

6 яиц, 2 плавл.сырка, 50 гр.слив.масла, краб (крабовые палочки 250 гр), киви 2 шт., майонез

Салат укладывается слоями. 1-ый слой: натертые белки; 2-ой слой: натертые сырки; 3-ий слой: натертое сливочное масло; 4-ый слой: краб. Все тру на средней терке. Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками, выложить киви. Для того чтобы салат был сочнее каждый слой промазываю майонезом. Масло предварительно заморозить, чтобы оно легче терлось.
В оригинальном рецепте используют яблоко, но мне с киви больше нравится. И никакого лука.