- — 200 г
- — 500 г
- — 2 шт
- — 3 шт
- — 3 ст. л.
- — 3 ст. л.
- — 1 стак.
Рецепт "Мясные "ёжики"":
| Рис отварить. Сделать фарш: к мясу добавить лук, прокрученный через мясорубку, яйца, посолить и поперчить по вкусу. |
| Смешать майонез и кетчуп. |
| К фаршу добавить вареный рис. |
| Тщательно перемешать. |
| Скатать небольшие шарики и уложить их в поддон. |
| Добавить воду, сверху полить смесью кетчупа и майонеза. |
| Поставить в духовку и запекать минут 30, пока не выкипит вода, при температуре 220*С. |