Простите девочки, что на ночь, ну очень вкусные...
Давно видела пост с рецептом этих булочек, наконец, попробовала приготовить, вкуснятина!
Для теста:
1 кружка молока (200 мл.)
1,25 унции активных сухих дрожжей - (я брала 1 пакетик)
1 чайная ложка соли
2 яйца
1/3 стакана размягченного масла
4 стакана муки
1/2 стакана сахара
1 столовая ложка клейковины
1 чайная ложка экстракта ванили (мы заменили порошком)
На тесто:
1/3 стакана/чашки размягченного масла
1 стакан/чашка коричневого сахара
4+ столовые ложки корицы (желательно сорта Циннамон)(на мой взгляд надо меньше)
Для сырной глазури:
7-8 столовых ложек размягченного масла
1,5 стакана/чашки сахарной пудры
1/2 чайной ложечки экстракта ванили
1/4 стакана/чашки кремового сыра (Филадельфия или любой другой похожий сливочный сыр)
Подробный фотопост
