Творожный салат

             

Салат просто бомба,питаюсь им на ужин уже 2-ую неделю(в БО есесенно) 

Творог нежирный гр.120

1 баклажан

1 перец

1 огурец

1 помидор

1/2 головки красного лука

1 ч.л.олив.масла

чеснок,зелень,соль 

специи по вкусу

Баклажан нарезать тонкими ломтиками  и запечь на гриле(у меня аэрогриль),перец тоже на гриле,остудить и нарезать соломкой. Остальные овощи нарезаем произвольно,добавить творог,соль,масло и любимые специи.

как то делала с лимонным соком,ещё с перчиком чили,все варианты вкусны!!!